حمص من مطبخي

حمص من مطبخي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:

2 كوب حمص جاف (غير مسلوق)
2 ملعقة كبيرة طحينة (راشي تسمية عراقية)
2 ملعقة صغيرة ملح الليمون
2 ملعقة كبيرة روبة
ملعقة صغيرة ملح
قليل من ماء سلق الحمص
الطريقة:

لعمل حمص بطحينة يوضع الحمص مع القليل من الماء حتى يسلق تماما يوضع الحمص المسلوق مع الروبة والطحينة و ملح الليمون والملح وماء السلق في الخلاط لمدة 5 دقائق حتى يصبح قوام حمص بطحينة متجانسا
والف عافية

تسلم ايدك

ربي يسلمك

يعطيك العافيه ع الحضور

» بروستد من مطبخي
» كشري من مطبخي
» طريقة عمل ستيك من مطبخي
» باستا خضار من مطبخي
» البطاطس بلحليب من مطبخي