طوق الياسمين
عدد المساهمات : 321
تاريخ التسجيل : 08/11/2010
العمر : 34
 |  موضوع: طريقة عمل بطاطس بالبشاميل من مطبخي  الإثنين 21 نوفمبر - 3:03:47 | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]مقادير عمل بطاطس بالباشميل
6 حبات بطاطس
م ص كزبرة
م ص ملح
1/4 م ص فلفل أسود
كوب جبنة موزريلا
م ص شبت
كوب لحم مفروم
طريقة تحضير البطاطس بالبشاميل
- نسلق البطاطس جيدًا ثم نهرسها ونضيف عليها الملح والكزبرة والفلفل الأسود ثم نضعهم جانبًا.
- نحضر صينية فرن وندهنها ونضع جزءًا من البشاميل ثم نضع البطاطس المهروسة ثم اللحم المفروم ثم نغطي وجه الصينية بالبشاميل، وأخيرًا تضيف وجه الصينية بالجبنة الموزريلا.
- ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة ونجملها بالخضراوات. | |
|
